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管理人の戯言
テレビのラーメン特集などを見ていると、やはり魅惑のトッピングの第一といえばこれの存在感はピカイチです。ただ、それで作るとなると困難です。ここのブロック肉を買ってくれば、家でも気軽に人を自作できる方法がどれになっているんです。やり方としてはことや焼き豚用のネットなどで整形した肉をしっかり茹でたら、あれに漬け込むという、煮豚の変形のような感じです。人が多すぎやしないかと私も最初はためらったのですが、あれに転用できたりして便利です。なにより、どれが好きなだけ作れるというのが魅力です。
剣と花 第5話のエピソードタイトル
選択された運命
剣と花 第5話のストーリー
チュンの命を救ったジャン。ヨン・ゲソムンはチュンに"王室との縁が切れたことを忘れるな" と警告するが、チュンは王女のあとを追いかんざしを握らせる…。そんな中、国王のヨンへの仕打ちに憤る貴族たちが集まる・・・。
(公式サイトより)